Barchette di Pasta Frolla

Semilavorati per pasticceria: linea molto variegata, con una larga gamma di proposte, declinata in diverse forme e varianti, per allettare e stimolare la fantasia degli appassionati di arte pasticcera. Una lavorazione artigianale per un prodotto di qualità messo a servizio dell’arte Pasticciera, per soddisfare la delicata golosità dei Vostri clienti. La scelta accurata e scrupolosa

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Tartellette Pasta Frolla

Semilavorati per pasticceria: linea molto variegata, con una larga gamma di proposte, declinata in diverse forme e varianti, per allettare e stimolare la fantasia degli appassionati di arte pasticcera. Una lavorazione artigianale per un prodotto di qualità messo a servizio dell’arte Pasticciera, per soddisfare la delicata golosità dei Vostri clienti. La scelta accurata e scrupolosa

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CESTE REGALO NATALIZIE

Anche quest’anno in vista del periodo Natalizio, Very Sicily Prodotti Tipici Siciliani lancia la promozione per regalare le fantastiche Ceste Regalo Natalizie con selezioni uniche di specialità gastronomiche di Sicilia. Potrete scegliere tra Pacchi già pronti e selezionati oppure personalizzare i Vostri regali… tutti all’insegna di un GUSTO TUTTO SICILIANO. Le nostre confezioni sono delle

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Gelato alla Cassata Siciliana

Il gelato alla cassata siciliana! Il gelato alla cassata siciliana è un grande classico delle gelaterie,  un classico che prevede tra gli ingredienti quelli tipici per preparare la cassata siciliana. Si tratta di una ricetta che prevede la presenza di tutti gli ingredienti che contraddistinguono il dolce siciliano per eccellenza, la cassata! Quindi, immancabile è l’ingrediente principe, la ricotta,

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Il ruolo dei semilavorati per gelato

Gli ingredienti composti per gelato o semilavorati sono delle miscele di ingredienti in polvere o in pasta che affiancano il gelatiere nella preparazione delle miscele (stabilizzazione) e nella loro aromatizzazione. Storicamente era l’artigiano stesso che preparava dei “semilavorati” nella propria cucina  per semplificare il lavoro durante la stagione più impegnativa, per sopperire alla mancanza di materia prima

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Brioche Siciliana col Tuppo

””Brioche tipica siciliana quella col caratteristico “cappello”, straordinariamente buona e morbida. Profuma d””arance e in Sicilia è la colazione estiva per eccellenza, consumata con la cremosa granita tipica di questa regione. Uno dei prodotti più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo le morbide brioches finalmente questo straordinario prodotto, può viaggiare e andare ovunque, grazie ad

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