Arancino al Salmone

A partire da: 28,20

Arancino al Salmone

A partire da: 28,20

Arancino al Salmone: L’arancino (in siciliano “arancinu” o “arancina”) è uno dei piatti più buoni della rosticceria siciliana. Il nome deriva dalla forma originale e dal colore dorato tipico, che ricordano un’arancia. Si tratta di una deliziosa palla di riso ripiena di salmone avvolti da uno strato di pastella e un velo di pangrattato gustoso ma leggero, l’arancino a chi non vuole rinunciare ai peccati di gola ma vuole mantenersi in forma. Il finger food può essere davvero sano come dimostra questa ricetta per degli arancini di riso e invitanti, adatto ad essere consumato sia come spuntino che antipasto, primo piatto o anche piatto unico.
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